قارچ
-
جنگجویان بی صدای مقابله با تغییرات آب و هوایی
یک محقق جوان بریتانیایی شبکههای پنهان و زیرزمینی قارچها را بررسی کرده که بیصدا به گیاهان و درختان کمک میکنند تا…
-
کشف نوعی قارچکش در نوزادان و زنان باردار!
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، برای نخستین بار توانستند ردپای نوعی قارچکش را در نوزادان و زنان باردار کشف کنند.…
-
قارچ دنبلان یا ترافل چیست؟/ برخورد با قاچاقچیان این ماده غذایی گران قیمت/ ویدئو
قارچ دُنبَلان (دنبالان یا ترافل) نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است. این قارچ در گونههای مختلف به رنگهای قرمز…
-
کدام مواد غذایی را باید هر هفته مصرف کنید؟
بسیاری افراد علاقهمند هستند تا بدانند کدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم که غذاهای گیاهی…
-
وزارت بهداشت در هشداری جدی:
قارچهای سمی و خودرو را برداشت نکنید
مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور نسبت به برداشت قارچهای سمی و خودرو در عرصه های جنگلی و…
-
کشف زبان قارچی
قارچها حرف میزنند!
این اولین بار نیست که پژوهشگران سیگنالهای الکتریکی قارچها را بررسی میکنند و استدلال میکنند که قارچها ممکن است…
-
قارچ سوخاری به سبک رستوران ها
قارچ سوخاری طرز تهیه خانگی و حرفه ای دارد که می شود به سبک رستوران ها در خانه آن را درست نمود.
-
تولید پروتئین سفیده تخممرغ از قارچ!
دانشمندان فنلاندی در پژوهش جدیدی نشان دادهاند که شاید بتوان پروتئین سفیده تخممرغ را از قارچ به دست آورد.
-
کاهش قیمت قارچ
قیمت قارچ در میادین میوه و ترهبار پایین آمد.
-
شاید کُتهای آینده از قارچ ساخته شوند
تولید چرم گیاهی از قارچ
دانشمندان با استفاده از قارچ، جایگزینی گیاهی برای چرم ساختهاند که جنس و ظاهر آن مشابه چرم واقعی است.