گنجاندن مواد غذایی قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و هندوانه در رژیم غذایی روزانه، تنها یک انتخاب برای تناسب اندام نیست،…
هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند به طور کامل از بدن در برابر سرطان محافظت کند، با این حال خوردن انواع غذاهای ضد سرطان به…
تارت گوجه فرنگی غذایی بسیار خوشمزه و مدرن است که از ترکیب خمیر با گوجه فرنگی و پنیر پیتزا تهیه میشود.
گوجه فرنگی یکی از پرمصرف ترین سبزیجات در جهان است که علاوه بر طعم دلپذیر، دارای خواص بی نظیری برای سلامتی بدن است.
برخی میوه ها در صورت نگهداری در یخچال نهتنها طعم و بافت خود را از دست میدهند، بلکه هرگز به نقطه اوج رسیدن و شیرینی…
کتلت گوجه فرنگی نوعی کتلت بسیار خاص و خوشمزه با طعمی بینظیر است که اصالت آن به کشور یونان بازمیگردد.
صنعت گوجه فرنگی در جهان و بهویژه در آمریکا با تهدیدی نوظهور روبهرو است: ویروس روگوز قهوهای گوجه فرنگی (ToBRFV) که…
راز پیدایش سیبزمینی پس از مدتها برملا شد.
به نظر میرسد موجودات، نردبان تکاملی را پله به پله بالا میروند، به این صورت که یک موجود زنده برخی از صفات را از دست…
مطالعات جدید نشان میدهد که لیکوپن، عصاره گیاهی طبیعی که به میوهها و سبزیجاتی مانند گوجهفرنگی و هندوانه رنگ قرمز و…