مواد غذایی
-
چرا برخی مواد غذایی حساسیت زا می شوند؟
مواد غذایی حساسیتزا و راهکار آنها یکی از مهمترین دغدغههای امروزی در حوزه ایمنی مواد غذایی و تغذیه عمومی است
-
علت اصلی گرانی شدید مواد غذایی بی تجربگی و ناکارآمدی نوری قزلجه است/ویدئو
نماینده مردم تهران در مجلس گفت: ناهنجاریهای شدید در سامانه بازارگاه رخ داده و نهاده دامی به دست دامدار و مرغدار نمیرس…
-
مغز شما پیش از آنکه بدانید خوراکیتان را انتخاب میکند
تصور کنید در فروشگاه مواد غذایی ایستادهاید و مقابل قفسهای از خوراکیها قرار دارید. بیآنکه به نظر برسد زیاد فکر…
-
ردپای پول زیاد در تورم بالای خوراکی ها
بررسیها نشان میدهد با افزایش رشد پول در اقتصاد کشور، تورم خوراکیها نیز افزایش پیدا میکند.
-
این مواد غذایی را در این فصل نخورید
تغذیه در فصل تابستان باید با هدف تأمین آب، الکترولیتها و انرژی مورد نیاز بدن تنظیم شود. انتخاب هوشمندانه خوراکیها و…
-
مدافعان خطمقدم امنیت غذایی؛ روایتی از قهرمانی کارگران در جنگ ۱۲ روزه
در جریان جنگ ۱۲ روزهای که کشور را با شرایطی کمسابقه مواجه ساخت، موجی از نگرانیها در زمینههای حیاتی بهویژه امنیت…
-
خبری از کمبود نان و مواد غذایی در شهرهای مسافرپذیر نیست
بر اساس مشاهدات میدانی و گزارشهای دریافتی کمبودی در زمینه تأمین مواد غذایی و نان در استانهای مسافرپذیر کشور وجود…
-
آیا کودکان و نوجوانان مجاز به مصرف هر نوع ماده غذایی با هر میزانی، هستند؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که مصرف بیش از اندازه موادغذایی و دریافت بیش از اندازه کالری، عاملی برای…
-
نیترات کدام مواد غذایی خطرناک است؟
آیا باید نگران نیترات موجود در مواد غذایی باشیم؟ پاسخ کارشناسان را با هم میشنویم.
-
چطور یخچال را بچینیم که مواد غذایی دیرتر خراب شوند؟
سبزیجات و میوهها از جمله مواد غذایی حساس هستند که به سرعت خراب میشوند. نگهداری درست آنها نه تنها عمرشان را افزایش…